HOSHANHO Pelador 10 cm
★★★★★ 4,6 sobre 5 · 923 valoraciones
Precio en Amazon.es · sujeto a cambios
Ver en Amazon →TipoPelador
Hoja10 cm · acero inoxidable
MangoErgonómico
MarcaHOSHANHO
El HOSHANHO Pelador lleva una hoja de 10 cm en acero inoxidable, pensada para pelar fruta, tornear verdura y los trabajos finos donde un cuchillo grande estorba. El inoxidable lo hace fácil de mantener para el uso constante que suele tener un cuchillo de fruta.
Es un pelador que responde bien en el trabajo repetitivo, que es donde se nota si la hoja engancha o corre. Buen complemento de precisión para una cocina que ya tiene su cuchillo grande y necesita una hoja pequeña y manejable para el día a día.
Los modelos de HOSHANHO que tenemos analizados, ordenados por gamas para comparar uno a uno, están en nuestras opiniones y catálogo de cuchillos HOSHANHO.
Para ver cómo se sitúa HOSHANHO frente a las demás, lo desglosamos en qué marca de cuchillos japoneses baratos elegir.
Es la hoja más pequeña y manejable de la cocina: pelar fruta y verdura, retirar pieles, quitar ojos a las patatas y trabajos finos que se hacen casi en la mano, fuera de la tabla.
Para muchas tareas pequeñas, un cuchillo grande es incómodo y poco preciso. Un pelador da control y agilidad en lo fino, así que es un buen complemento aunque ya tengas un chef o un santoku.
Mejor no. El lavavajillas reseca y agrieta el mango, y los golpes con otras piezas mellan el filo. Estos cuchillos duran mucho más si los lavas a mano con agua tibia y los secas enseguida, sobre todo si son de acero al carbono, que se oxida si se queda húmedo.
Para una cocina doméstica, sí. Un cuchillo de gama de entrada bien afilado corta de sobra. La diferencia con uno caro no está en que corte mal, sino en la calidad del acero, la retención del filo a largo plazo y el acabado. Si cocinas en casa y mantienes el filo, cumple perfectamente.
Opiniones con compra verificada en Amazon.
Análisis verificadoHamono Club
Creo que por este precio no hay una puntilla mejor en el mercado. Bonito, afilado, con buen agarre y el peso justo. Para el trabajo fino del día a día en la cocina es justo lo que buscaba, porque su hoja pequeña da el control que piden las tareas de precisión. Pelar fruta, descorazonar o tornear verdura se vuelve cómodo y limpio con él. Una herramienta sencilla y resultona que se agradece tener en el cajón.
Jai
Una puntilla estupenda. La llevo usando a diario unos dos años y no muestra ningún signo de desgaste, ni siquiera óxido. Tiene el tamaño justo para los cortes pequeños de la cocina y el mango es muy cómodo y agarra bien. Mantiene el filo bastante tiempo después de afilarla, y la punta va de maravilla para sacar los ojos de las patatas. La uso varias veces al día junto a mis cuchillos de chef japoneses.
Yulia K.
Llega en una caja de mucha calidad, perfecto para regalar, aunque este me lo quedo yo. Es un cuchillo de oficina excelente, con mango de pakkawood ergonómico que se siente como hecho de una sola pieza. El filo de fábrica es magnífico y no tiene nada que envidiar a mis cuchillos japoneses, gracias a una hoja muy fina afilada a 15°. Superó mis expectativas, recomendación de compra clarísima.
Wolfgang
