Juego de la gama de diario de Mitsumoto Sakari: santoku, nakiri, cuchillo de hueso, pelador, tijeras desmontables y un bloque de madera de nogal. Seis piezas contando el bloque, todas con acero de aleación recubierto de titanio negro.
Es la forma de montar la cocina entera de una sola compra, con el acabado negro a juego y su bloque para tenerlos a mano. Buena opción de regalo o para equipar una cocina sin ir pieza a pieza.
Este modelo convive con el resto de la gama en opiniones y catálogo de cuchillos MITSUMOTO SAKARI, con el acero y el acabado de cada serie.
Para elegir entre fabricantes, comparamos MITSUMOTO SAKARI con el resto de casas del catálogo en qué marca de cuchillos japoneses baratos elegir.
Con santoku, nakiri, cuchillo de hueso y pelador cubres preparación general, verdura, despiece y trabajo fino; las tijeras rematan. ⚠️ El bloque es solo soporte: **no lleva afilador integrado**, así que para mantener el filo hace falta una chaira o una piedra aparte.
Cómo evaluamos los cuchillos baratos →
Seis contando el bloque: cuatro cuchillos —santoku de 17,1 cm, nakiri de 17 cm, cuchillo de hueso de 16,7 cm y pelador de 11 cm—, unas tijeras de cocina desmontables y el bloque de madera de nogal. ⚠️ **No incluye afilador**: el bloque es solo soporte.
Con una chaira para reavivar el filo en el día a día y una piedra de agua cada cierto tiempo para el afilado a fondo. Van aparte: este juego no trae ninguna de las dos.
Sí, son desmontables: las dos hojas se separan girándolas, lo que permite limpiarlas bien por dentro. Van también recubiertas de titanio negro, a juego con el resto.
Los modelos que vienen en caja rígida con funda protectora se entregan tal cual, sin reempaquetar nada. En la ficha de cada producto indicamos si incluye estuche, porque no todos lo traen y es justo lo que marca la diferencia al regalarlo.
