Juego completo de 17 piezas con bloque de madera: chef, trinchar, pan, santoku, multiusos, mondador, tijeras, seis cuchillos de carne, chaira, protector y paño. Acero inoxidable 5Cr15Mov con mango de acero de una pieza.
El set para equipar una cocina entera con bloque incluido. Reúne los cuchillos de uso diario más la tanda de carne y la chaira para mantenerlos. Buena relación piezas-precio.
El catálogo completo de MOSFiATA, ordenado por gamas para comparar modelo a modelo, está en nuestras opiniones y catálogo de cuchillos MOSFiATA. Más abajo tienes otros juegos de la marca.
Para ver cómo se sitúa MOSFiATA frente a las demás, lo desglosamos en qué marca de cuchillos japoneses baratos elegir.
Este juego incluye: 17 piezas · 5Cr15Mov · 13-15°. El mango es de Acero inox fundido. Comprar el set sale más a cuenta que adquirir cada cuchillo por separado y cubre las tareas básicas de la cocina de una sola compra.
Mejor no. El lavavajillas reseca y agrieta el mango, y los golpes con otras piezas mellan el filo. Estos cuchillos duran mucho más si los lavas a mano con agua tibia y los secas enseguida, sobre todo si son de acero al carbono, que se oxida si se queda húmedo.
Para una cocina doméstica, sí. Un cuchillo de gama de entrada bien afilado corta de sobra. La diferencia con uno caro no está en que corte mal, sino en la calidad del acero, la retención del filo a largo plazo y el acabado. Si cocinas en casa y mantienes el filo, cumple perfectamente.
Opiniones con compra verificada en Amazon.
Análisis verificadoHamono Club
Excelentes y súper afilados, una gran relación calidad-precio. Es un juego de diecisiete piezas muy completo, con su taco de madera maciza que mantiene todo ordenado y a mano, listo para usar en cualquier momento. Encontrarás el cuchillo perfecto para cada tarea: verdura, carne, pescado, fruta y pan. El corte es limpio y fácil, sin tener que ejercer mucha presión. Un conjunto redondo para equipar la cocina entera.
Iván
Un juego de cuchillos muy completo de diecisiete piezas: chef, trinchar, pan, santoku, multiusos, mondador, tijeras, seis de carne, chaira, protector de dedos y paño, todo en un soporte de madera maciza que pesa lo justo para no moverse. Los mangos son ergonómicos, anchos y fáciles de agarrar, integrados en el propio cuchillo con un aspecto muy profesional. Conviene lavarlos a mano para que se conserven bien. Muy recomendable.
Elena
Cada pieza viene embalada de forma independiente y con protecciones en el filo y la punta para el transporte, un detalle que se agradece. Es un kit muy completo que cubre cualquier tarea de la cocina, y el taco de madera deja todo ordenado y a la vista. Los cuchillos cortan bien, con un filo fino, y las tijeras son fuertes y muy útiles. Para equipar una cocina de cero, un acierto.
Diego
