Juego de 3 Cuchillos (MOSFiATA)
Precio en Amazon.es · sujeto a cambios
Ver en Amazon →TipoJuego
HojaChef + Nakiri + Universal · EN 1.4116
MangoMadera, 3 remaches
MarcaMOSFiATA
Juego de tres cuchillos MOSFiATA: chef, nakiri y universal/pelador, en acero inoxidable alemán EN 1.4116 con mango de madera. Incluye afilador, protector de dedos y caja de regalo.
Trío básico para montar lo esencial de una cocina: el chef para todo, el nakiri para verdura y el universal para tareas pequeñas. Buena entrada a la marca a precio de conjunto.
Los modelos de MOSFiATA que tenemos analizados, ordenados por gamas para comparar uno a uno, están en nuestras opiniones y catálogo de cuchillos MOSFiATA.
Para ver cómo se sitúa MOSFiATA frente a las demás, lo desglosamos en qué marca de cuchillos japoneses baratos elegir.
Cómo evaluamos los cuchillos baratos →
Este juego incluye: Chef + Nakiri + Universal · EN 1.4116. El mango es de Madera, 3 remaches. Comprar el set sale más a cuenta que adquirir cada cuchillo por separado y cubre las tareas básicas de la cocina de una sola compra.
Mejor no. El lavavajillas reseca y agrieta el mango, y los golpes con otras piezas mellan el filo. Estos cuchillos duran mucho más si los lavas a mano con agua tibia y los secas enseguida, sobre todo si son de acero al carbono, que se oxida si se queda húmedo.
Depende del uso, no del calendario. En una cocina doméstica que corta a diario, un repaso con piedra cada dos o tres meses mantiene el filo en su sitio. La señal no es el tiempo: es cuando el cuchillo empieza a resbalar sobre la piel del tomate en vez de entrar solo.
