Juego de cinco cuchillos de damasco real MOSFiATA: chef 20, santoku 18, panero 20, multiusos 12,7 y pelador 9 cm, todos con núcleo VG-10 y 67 capas, mango de G10. Incluye varilla afiladora y protector.
El conjunto damasco más completo de la marca: cinco piezas con acero VG-10 para equipar la cocina entera en gama alta dentro del segmento accesible. Para quien quiere damasco real en todos los cuchillos del día a día.
Este modelo convive con el resto de la gama en opiniones y catálogo de cuchillos MOSFiATA, donde están ordenados por precio y acabado. Abajo te dejamos otros juegos de la marca.
MOSFiATA no es la única opción en esta gama, y las ponemos una al lado de otra en qué marca de cuchillos japoneses baratos elegir.
Este juego incluye: Chef+Santoku+Pan+Multiusos+Pelador · VG-10. El mango es de G10 fibra de vidrio. Comprar el set sale más a cuenta que adquirir cada cuchillo por separado y cubre las tareas básicas de la cocina de una sola compra.
Mejor no. El lavavajillas reseca y agrieta el mango, y los golpes con otras piezas mellan el filo. Estos cuchillos duran mucho más si los lavas a mano con agua tibia y los secas enseguida, sobre todo si son de acero al carbono, que se oxida si se queda húmedo.
Si se cocina en casa, sí. Por debajo de cierto precio no se compra un mal corte, se compra un acero que pierde el filo antes y unos acabados más sencillos. Recién afilado, un cuchillo de gama de entrada resuelve el trabajo diario sin quedarse corto.
Opiniones con compra verificada en Amazon.
Análisis verificadoHamono Club
Una gran compra, genial, muy equilibrado y con buen corte. Es un set completo que cubre las tareas de la cocina con piezas que cortan de verdad, y el acabado grabado en las hojas les da una presencia muy lograda. Vienen muy afilados de salida y se manejan con soltura. Para quien quiere dar el salto a un conjunto en condiciones sin gastar una fortuna, es un acierto claro.
Iker
Cuchillos excelentes por el dinero. Llevo tiempo usándolos y mantienen el filo bien, con un repaso antes de usarlos quedan como el primer día. El set viene en una caja de presentación muy cuidada, con paño de limpieza y protector de dedos, así que da gusto tanto usarlo como regalarlo. Cortan limpio y con poco esfuerzo, y la verdad es que el conjunto da mucho más de lo que cuesta.
Patricia
Geometría muy buena para filetear y un acabado precioso en todas las piezas. Es un set de acero damasco por capas, con el núcleo más duro que aguanta el filo, así que cortan de maravilla y con poco esfuerzo. Se sienten bien en la mano y están equilibrados, con el mango con peso. La caja trae paño y protector, detalle que se agradece. Como conjunto completo, muy recomendable.
Mario
