Juego de 7 Cuchillos Titanio Dorado (MOSFiATA)
Precio en Amazon.es · sujeto a cambios
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Hoja7 cuchillos · titanio dorado · con bolsa
MangoAcero hueco
MarcaMOSFiATA
Juego de siete cuchillos con acabado de titanio dorado y bolsa de tela oxford: chef, trinchar, pan, dos santoku (17,8 y 12,7), multiusos y fruta. Acero 5Cr15Mov chapado en titanio con mango hueco.
Versión portátil dorada de siete cuchillos, con el chapado de titanio que añade resistencia a la superficie. Para quien quiere un set de viaje vistoso y completo.
Para situar este modelo dentro de la marca, tienes el resto ordenado por gamas en opiniones y catálogo de cuchillos MOSFiATA.
Comparar fabricantes es otra conversación, y la tenemos en qué marca de cuchillos japoneses baratos elegir, con MOSFiATA frente a las demás.
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Este juego incluye: 7 cuchillos · titanio dorado · con bolsa. El mango es de Acero hueco. Comprar el set sale más a cuenta que adquirir cada cuchillo por separado y cubre las tareas básicas de la cocina de una sola compra.
Mejor no. El lavavajillas reseca y agrieta el mango, y los golpes con otras piezas mellan el filo. Estos cuchillos duran mucho más si los lavas a mano con agua tibia y los secas enseguida, sobre todo si son de acero al carbono, que se oxida si se queda húmedo.
Entre 18 y 21 cm cubre casi todo el trabajo de tabla. Por debajo de 15 cm entramos en piezas de precisión, para pelar y trabajos pequeños; por encima de 24 cm hacen falta tabla grande y sitio donde guardarlo. Antes de decidirse por una hoja larga, conviene medir el cajón.
